コーヒー
コーヒーの原種に最も近い「ティピカ」の特徴と美味しさ
「ティピカ」という品種のコーヒー豆を聞いたことはありますか？ 「ティピカ」の味における最大の特徴は、透明感がある酸味と優しい甘み...
- 2021年 7月
コーヒー
ラオスにはコーヒー作りに適した風土と土壌があります。
ラオスにはコーヒー作りに適した風土と土壌があります。 あまり知られていませんが、ラオスは豊かな自然と良好な火山灰の土壌、そして日...
コーヒー
ラオスコーヒーの特徴とティピカコーヒー
ラオスコーヒーの特徴とティピカコーヒー ラオスコーヒーの味は、爽やかな酸味と甘みを含んだ優しい味です。 その中でも、ラオス産のア...
コーヒー
コーヒーは生産地によって、味や香りが変わってきます。
コーヒーは生産地によって、味や香りが変わってきます。 コーヒーの品種は、200種類以上あると言われています。 それぞれが、独自の...
サムライプロジェクト
ラオスコーヒーティピカをブロックチェーントレーサビリティで販売するこ...
ラオスコーヒーティピカをブロックチェーントレーサビリティで販売することのメリットとデメリット あまり聞かれな言葉ですが、「ブロッ...
介護
戸籍謄本（こせきとうほん）と戸籍抄本（こせききしょうほん）の違い
自分が年を重ねていくということは、親も年齢を重ねて高齢になっていくことですが、そこで色々な問題がでてきます。 認知症や体の衰えか...
コーヒー
コーヒーは品種によって、色々な味や香りが楽しめます。
コーヒーは品種によって、色々な味や香りが楽しめます。 よく、コーヒー専門店や町のコーヒー豆の小売店には、沢山のコーヒー豆が販売さ...
ラオス
農業大国ラオスにおける問題点
農業大国ラオスにおける問題点 ラオス国民のほとんどが農業従事者です。 陸稲または水稲による稲作を基本として、その他に伝統的に籐や...
ラオス
ラオスはどんな国？
ラオスってどんな国？ 日本では、あまり馴染みのない東南アジアの国「ラオス」です。 「ラオス」という国名を聞いて、どれぐらいの日本...